Хостел – выгодный и экономичный вариант для временного проживания, который чаще используется студентами или людьми, которые отправились в путешествие. Для этого можно взять в аренду или купить помещение, или взять часть здания.
Есть несколько нормативных правовых актов, которые нужно изучить перед открытием ИП или компании с целью открыть свой хостел. Есть и санитарные правила, и нормы, которые тоже нужно брать в учет.
Основные законодательные акты
Описание основных условий и норм, которые должны учитываться руководителем владельца хостела, описаны в:
· ГОСТ Р 51185;
· СН 2.2.4/2.1.8.562;
· СП 3.5.3.3223;
· СанПиН 2.1.41074;
· ГОСТ Р 56184;
· ФЗ «О миграционном учете».
За более подробными деталями можно обратиться в отделе по КГ в местной ЭС.
Требования к помещениям
Для жилых комнат могут быть использованы цокольный этаж, подвальное помещение или без окон.
Размер жилого помещения должен быть рассчитан так – 4м2 на 1 кровать (при учете площади, которая занимается кроватью). При этом кровати могут быть одноуровневой или двухуровневой.
Высота жилого помещения должна составлять 2,5 метра, а коридор можно сделать ниже – около 2,1 метра. Если кровати двухуровневые, то от одного постельного места до другого расстояние должно составлять 75-80 см.
При предоставлении ванных комнат для проживающих, должны быть предусмотрены на каждые 10-15 человек – 1 туалет, 1 раковина и 1 душевая.
Большим хостелам требуется санитарные узлы и ванные комнаты поделить по гендеру – на мужские и женские. Туалет, ванные комнаты и прачечные или дополнительные зоны можно расположить на цокольном этаже.
Не обошлось и без условия для инженерной составляющей, как и звукоизоляции, водоснабжению, которую делят на бытовую и питьевую – тут все должно быть оформлено по ГОСТу.
При ремонте отделочные материалы должны быть экологичными, и:
- моющиеся;
- водостойкие для ванных комнат;
- гладкие (кроме мебели).
Техника, сантехника и освещение должны быть рабочими. При планировании зон и помещений учитывается эстетика и все нормы.
Требования к территории
Если планирование хостела приходится в отдельном здании, то территория около него должна быть оформлена по всем требованиям, такие как озеленение и освещения.
Есть и другие требования:
· Подъездная дорога для социального транспорта;
· Парковочные места;
· Дорога для личного транспорта;
· Дорожки и тротуары для постояльцев.
За состоянием прилежащей территории к хостелу должен следить его владелец. Если хостел находится на общей территории, то все должно быть по ГОСТу и соответствовать законодательству РФ. При аренде помещения стоит обсудить все детали с владельцем.
Требования к персоналу
Здесь также, как и вышеперечисленные условия, должно быть все по ГОСТу. Есть самые главные:
· Санитарная книжка и регулярное помещение медицинских осмотров;
· Подходящая специальность по профессии, или пройденные курсы;
· Опыт работы в данной сфере;
· Базовые знания оказания медицинской помощи;
· Подготовка к ЧП;
· Соблюдение законов Российской Федерации.
Ответственность за выполнение своей работы сотрудниками на себя берет владелец хостела и администраторы. Если хостел небольшой, достаточно будет 1 уборщицы и 1 администратора.
Обязательные договора
Перед тем, как открыть свой хостел, позаботьтесь о том, что у вас должны быть подписаны следующие документы:
Проведенная дезинфекция, работы по очистке, избавлении от всякого вида мусора, регулярный контроль вентиляции, медицинские работы, содержание чистоты формы сотрудников, лабораторные исследования, постоянная стерилизация.
Если вы хотите хостел мечты, то все это вы должны иметь при себе.
Документы, требующиеся для открытия хостела
Вы можете заняться этим сами, а можете прибегнуть к помощи специалистов, которые разберутся с этими документами в разы быстрее вас.
· Документ, который подтверждает вашу собственность;
· Договора, которые мы перечислили в предыдущем пункте;
· Договор, подтверждающий все санитарные нормы;
· Договор пожарной безопасности.
Документы для Роспотребнадзора
Все копии подписанных документов должны быть направлены в данную организацию.
Документы ООО, свидетельство регистрации, все договора, акты и протоколы, цели планы на территорию, в которой располагается хостел и все санитарные нормы.
Будьте готовы к тому, что Роспотребнадзор может прийти к вам с плановыми и внеплановыми проверками и будет смотреть все документы, а после выдадут вам акт.
Штрафные санкции
Если вы не соблюдаете требования или допускаете нарушения, то на вас могут наложить штрафы. Есть минимальные суммы:
- на физ.лицо – 100 руб;
- на долж.лицо – 500 руб;
- на юр.лицо – 500 руб.
Какую сумму вы будете выплачивать зависит от того, насколько сильно вы нарушите требования. Если все серьезно, то вас могут даже ограничить в своей деятельности на 3 месяца.